Om man vill göra juice på lite hårdare frukter och grönsaker, som äpplen, selleri och morötter, då är det perfekt med en råsaftcentrifug eller slow juicer. För att långsamt pressa ur all juice och saft i alla olika frukter och grönsaker och gröna blad så är det en slow juicer som gäller. En råsaftcentrifug slungar dina ingredienser i en väldigt hög hastighet, ca 10 000 – 20 000 varv i minuten, och använder små knivar för att trasa sönder fibrerna och sedan separeras fibrer och saft med ett fint filter.
Om du vill att det ska gå snabbt när du gör din juice så rekommenderar vi en råsaftcentrifug. Men för att få ut minsta lilla droppe så är slow juicer ditt bästa alternativ.